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नोएडा

वीडियो: नोएडा के निवासियों का स्वाद चखेंगे मंडवा मोमोज़, चाउमीन और झंगोरा खीर – अमर उजाला हिंदी समाचार लाइव

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VIDEO : Noida residents will taste Mandwa momos, chowmein and jhangora kheer

नोएडा के निवासी अब उत्तराखंडी व्यंजनों का लुत्फ उठाएंगे। इसके लिए नोएडा में 14वें उत्तराखंड महाकौथिग का आयोजन हो रहा है। इस महोत्सव में मंडवे की चाउमीन और मंडवे के मोमोज का स्वाद लेने का अवसर मिलेगा। इसके साथ ही झंगोरा की खीर का स्वाद चखकर आप अपनी अंगुलियां चाटने पर मजबूर हो जाएंगे।

महाकौथिग मेले में देहरादून के निवासी सुभाष रतूड़ी ने बताया कि वह हर साल देहरादून से यहां आकर स्टॉल लगाते हैं। उनकी दुकान में मंडवे के विभिन्न खाद्य पदार्थ उपलब्ध हैं, जिनमें विशेष तौर पर मंडवे के मोमोज और चाउमीन लोगों को बहुत पसंद आते हैं। इसके अलावा, पहाड़ी दालों से बना एक स्वास्थ्यवर्धक सूप भी तैयार किया गया है। मंडवे का बर्गर और पिज्जा भी उपलब्ध हैं, जिनकी कीमत अलग-अलग है।

इंदिरा पुरम के निवासी संजय और रेनू उनियाल ने बताया कि वे मूल रूप से श्रीनगर के पास डुंगरीपंथ के रहने वाले हैं और पिछले दो सालों से उत्तराखंडी व्यंजनों का स्टॉल चला रहे हैं। इस बार थाली में गहत का फाणू, मुला की थीचोंणी, भात, मीठा भात, झंगोरा की खीर, पहाड़ी मिक्स दाल, मंडवे, कोदे की रोटी, गहत के पराठे और कढ़ी उपलब्ध है। थाली की कीमत 200 रुपये है, जबकि अलग से खीर के लिए 50 रुपये देने होंगे।

– विशेष पाउडर से तैयार होती है चाय
सुभाष रतूड़ी ने बताया कि चाय प्रेमियों के लिए मंडवे की चाय भी एक विशेष पसंद बन चुकी है। इस चाय के लिए एक खास पाउडर तैयार किया जाता है, जो डालकर चाय बनाई जाती है।

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सिरकटी महिला की शिनाख्त नहीं कर पाई पुलिस, सात टीमें लगी है जांच में

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नोएडा। करंट क्राइम। नोएडा की कमिश्नरेट पुलिस अभी तक सिर कटी लाश की गुत्थी को नहीं सुलझा पाई है।
​​सेक्टर-82 स्थित पुलिस चौकी के पास नाले में एक महिला की सिर कटी लाश मिली थी। लाश मिलने के 24 घंटे बाद भी पुलिस मृतक महिला की पहचान नहीं कर पाई है। पुलिस ने आसपास की झुग्गियों में रहने वालों से पूछताछ की लेकिन शनिवार दोपहर तक किसी ने मृतक महिला की शिनाख्त नहीं की।
पुलिस का कहना है कि महिला का सिर और दोनों हथेलियां कटी होने से शिनाख्त में परेशानी हो रही है। सेक्टर-39 थाने की पुलिस ने शुक्रवार को आरोपी की तलाश में सर्च ऑपरेशन चलाकर 400 से अधिक सीटीवीवी कैमरों की फुटेज खंगाली। घटनास्थल से 3 किमी एरिया में सर्च ऑपरेशन चलाया गया। साथ ही 3 दिन में वहां से गुजरे 500 से अधिक वाहनों की जांच की लेकिन कोई सुराग नहीं लग पाया।
एडीसीपी सुमित कुमार शुक्ला ने बताया कि महिला की पहचान के लिए टीमों का गठन किया गया है। करीब सात टीमें बनाई गई है। सोशल मीडिया का भी सहारा लिया जा रहा है। महिला की पैरों की उंगलियों में बिछुआ पाया गया। ऐसे में पुलिस का मानना है कि महिला शादीशुदा है। शायद पति ने ही हत्या कर लाश फेंक दी हो। करीब 30 वर्षीय विवाहित महिला की गर्दन व हाथ काटकर निर्मम हत्या की गई। महिला का शव सेक्टर-82 कट चौकी के पास निर्वस्त्र हालत में सर्विस रोड के नाले में तैरता मिला। अभी तक कटे अंग नहीं मिले है।

शव की हालत देखकर पुलिसकर्मी भी हैरान रह गए – महिला का सिर गायब था और दोनों हथेलियां काटी गई थीं। इससे स्पष्ट है कि हत्यारे ने पहचान छिपाने के लिए यह जघन्य अपराध किया है।

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उत्तर प्रदेश

सुरक्षा बलों ने कुपवाडा में दो आतंकवादियों को मार गिराया

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श्रीनगर। करंट क्राइम। सुरक्षा बलों ने शनिवार तडके जम्मू-कश्मीर में दो आतंकवादियों को मार गिराया। कुपवाड़ा जिले के केरेन सेक्टर में नियंत्रण रेखा यानि एलओसी के पास शुक्रवार देर रात आतंकवादियों के साथ एन्काउंटर शुरू हुआ, जो शनिवार सुबह तक जारी रहा। इस एन्काउंटर में सुरक्षा बलों ने दो आतंकवादियों को मार गिराया। इलाके में अन्य संभावित घुसपैठियों की तलाश में सर्च ऑपरेशन तेज कर दिया गया है। सेना को खुफिया जानकारी मिली थी कि केरेन सेक्टर में कुछ आतंकवादी घुसपैठ की कोशिश कर रहे हैं। इस सूचना के आधार पर भारतीय सेना और जम्मू-कश्मीर पुलिस ने एक संयुक्त अभियान शुरू किया। ऑपरेशन के दौरान सुरक्षा बलों ने आतंकवादियों को आत्मसमर्पण करने की चेतावनी दी, लेकिन इसके जवाब में आतंकवादियों ने गोलीबारी शुरू कर दी।
सेना के मुताबिक, दोनों पक्षों के बीच भारी गोलीबारी हुई, जिसमें दो आतंकवादी मारे गए। मारे गए आतंकवादियों के पास से हथियारों और गोला-बारूद का बड़ा जखीरा बरामद किया गया है। सेना के अधिकारियों ने बताया कि यह घुसपैठ सर्दियों से पहले की कोशिश हो सकती है, क्योंकि बर्फबारी शुरू होने पर एलओसी के पास के दर्रे बंद हो जाते हैं, जिसके चलते आतंकवादी संगठन इस समय घुसपैठ की गतिविधियां बढ़ा देते हैं। इलाके को पूरी तरह सुरक्षित करने के लिए सर्च ऑपरेशन जारी है, ताकि यह सुनिश्चित किया जा सके कि कोई अन्य आतंकवादी छिपा न हो। हाल के महीनों में एलओसी पर घुसपैठ की कोशिशों में वृद्धि देखी गई है, जिसे सुरक्षा बलों ने लगातार नाकाम किया है। स्थानीय प्रशासन और सेना स्थिति पर कड़ी नजर रखे हुए है।

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